在旅費有限的情況下,伙食費時常困擾著許多旅客,畢竟需要補充足夠的體力才能繼續旅行...。但當今天預算有限,無法在伙食費上花太多時該怎麼辦呢?這邊就來提供一些小技巧,讓您可以用少少的金錢達到基本的充飢效果。對了,日本人對食物是很講究的,所以您一定可以找到許多物美價廉的食物喔!

1. 超市打烊前,特定商品會有折扣




在日本的超市裡,會販售一種已經烹調過的食物叫做「惣菜」,這些食物都是當天就要賣掉的,否則他們會把它們倒掉,所以很多超市會在打烊前有五到七折的促銷,通常在晚上六點半到七點之間便會開始。您可以仔細看看這些食物包裝上的貼紙,上面會有「割引」的字樣,「割」這個字在日本是指去掉10%的折扣(相當於打九折;以此類推,「2割引」即是打八折)。這邊的超市,已烹調過的食品不只有熱狗或披薩,幾乎各種想像得到的食物都有,例如:沙拉、薯條、烤物、白飯、生魚片、便當...等,種類肯定比您想像的還要多很多,通常購買這些食物就會附上免洗筷,有些超市裡也會有微波爐可以使用,所以您只要把食物加熱,就可以帶回您住宿的地方享用囉!

2. 免費試吃





在百貨公司裡售有食物的樓層(日文叫:デパ地下,是指百貨公司會有一層專門販賣食物的樓層(通常都在地下室)同時也是許多觀光客買伴手禮天堂呢!)、禮品店以及超市,時常都會有試吃品。當您經過每間商店前時,就會有店員詢問您要不要試吃。試吃後,如果喜歡您可以購買,但試吃完不買也沒有關係,店家並不會強迫您。雖然所有試吃品的份量都會比較小,但很多店家都有提供,因此可藉此稍微充飢。只是千萬要有常識,如果您完全沒有購買的意願,請不要向店家索取額外的試吃品,這樣是很沒有禮貌的!千萬別當個失格的旅人啊~


3. 百圓日幣商店





在日本,有些店家是對於預算有限的人來說,簡直是天堂(不管是當地人或是遊客)。日文裡的「百均」,就是百圓商店的意思;其中比較有名的店家有:Daiso大創、Seria以及CanDo. 

沒錯,顧名思義這百圓商店裡面的商品通通都只要100日幣!但請千萬別小看它,您可以在裡面找到各種能用來烹飪的商品,從食材到鍋具,應有盡有。

如果您住的地方有微波爐可以使用,會建議您去買一個可微波加熱的塑膠盒,有了這些盒子您就可以用微波爐煮飯或是義大利麵。如果您停留的時間屬於長期的話,可以買包五公斤的米(大約600台幣)。打個比方也許會讓您更有概念:五公斤的米大約可裝33個日本小碗、做約100顆正常大小的飯糰。所以一個量杯的米量其實是夠的,而且這樣算下來一餐也只需花您60日幣。除此之外您還可以在百圓商店買些罐頭食品或是調味料包呢!


假設您不喜歡吃飯,那您也可以煮些義大利麵來吃,在百圓商店就可以買得到麵條和各式各樣義大利麵的調味包了。當然如果想要在麵裡加些蔬菜,超市或便利商店也都有販售已經切洗好的蔬菜,而且只要100日幣,或者更便宜!總之百圓商店在日本是很常見,也很便利的喔。

4. 優惠卷




在日本,有很多餐廳優惠卷app,其中比較有名的有食べログ(Tabelog)、ぐるなび(Grunabi)和ホットペッパー(hotpepper) 。但比較不幸的,英文或中文介面並沒有像日文介面一樣種類多又好用,但您還是可以在app上找到一些優惠卷。只是儘管有這些優惠卷app,想要用500日幣在餐廳裡吃上一餐,其實還是走有點難度的...。

不過其實也不用太擔心,英文版的app,還是有許多速食店的優惠卷,比方說:麥當勞(McDonalds)、漢堡王(Burger King)、肯德基(KFC)以及摩斯漢堡(Mos Burger)等。只要您下載他們的app,裡面都有優惠卷可供下載。不過...人有時都會想吃比較不一樣的食物對吧?即便您堅持想吃日本在地的食物...。其實從國外加盟到日本的速食店,也提供了許多日式餐點,例如麥當勞就有提供照燒雞肉堡喔!此外您瀏覽他們的網頁後,就會發現日本人對食物的品質是很有自信的,上面會介紹食品配方、來源、農場耕作者是誰...等。這邊特別推薦摩斯漢堡,他們的的食物是比較天然而且新鮮的,可讓您在食用上安心不少。


5. 牛肉丼飯小餐館




這邊為您介紹幾家牛肉丼飯連鎖店:吉野家(Yoshinoya)、すき家(Sukiya)以及松屋(Matsuya)。所謂的牛肉丼飯,就是在飯上鋪上牛肉和蔥。在吉野家,您只要花350日幣就可以買到一碗牛肉丼飯,すき家則是290日幣。當然也供有其他餐點,如:咖哩飯、豬肉丼飯等,價格大約落在400至500日幣之間。除了便宜之外,更棒的是還24小時營業!如果您今天喝完酒,覺得有點餓,那這裡絕對是個您填飽肚子的好地方。可以選擇外帶或內用,而且出餐的速度快得令人驚訝!有些餐廳甚至還有得來速的服務呢!

6.便利超商



便利超商在日本稱為「コンビニ(Konbini)」,這也是個可以讓您省下不少伙食費的好地方。日本商連鎖便利超商間的競爭非常激烈,其中規模比較大的有7-11(Seven Eleven)、Lawson(Lawson)、全家(Family Mart);這幾間的規模也是逐年成長,而且品質可不是其他國家可以輕易超越的。

便利超商跟自動販賣機以及免治馬桶,都是讓許多外國人難忘,甚至想再去一趟日本的主因!他們會有自家品牌的飯糰(每個約100~200日幣)、便當(380~600日幣油炸食品和糖果,當然也有泡麵,便利商店的食物品質與餐廳幾乎快要沒有差別。一顆飯糰配上一碗泡麵,對一個男生來說應該是可以果腹的,而且也提供免費的熱水,讓您沖完泡麵即可馬上享用。

有些超商裡面或外面會提供座位。也許您會擔心泡麵煮得太爛,或是湯會有奇怪、甚至是糟糕的味道...等,不過這些都是不太可能會發生的情況!日本人的泡麵跟即食品,都是相當厲害的!除此之外,超商裡也販售咖啡,而且價格令人驚艷。如果每天早上都有需要喝杯好咖啡的習慣,請您一定要來試試超商自售的咖啡,只要150日幣左右就能買到呢!


7. 校園自助餐廳




日本大多數的大學會在校園內設有對外開放的自助餐廳,因為對象是大學生,所以價錢上會便宜許多,不但好吃份量也較多。

東京東洋大學(Toyo University)和東京青山學院大學(Aoyama Gakuin University)的學生餐廳,不管是品質或是價格都有很高的評價。您也可以去參觀比較不同校園的學生餐廳,然後試著在裡頭用餐,感受一下學生時代的生活,或者短暫當個假日本學生吧!每間學校的餐廳,都會有各自不同的特色喔!倘若不知道要怎麼點餐也沒關係,可以試著問問周遭的學生,日本的大學生都很樂意與外國人交談的,只是有時可能比較羞於開口,如果您主動提問,相信他們都會很樂意幫忙,甚至邀請您跟他們坐在一起用餐也說不定喔!